健康美食菜谱(健康美食菜谱大全)

http://dsi2yp.bforrester.com/ 水果 2026-02-06 06:42:40 181

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清淡又好吃的菜谱一:红烧冬瓜

食材:冬瓜300克、细香葱1根 调料:生抽5克、菜谱菜谱老抽5克、大全盐3克、健康健康白糖3克

做法:

1、美食美食冬瓜去皮去瓤,菜谱菜谱切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感)。

2、植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒。

3、炒到冬瓜的边角微黄。

4、调入生抽、老抽、盐和白糖,以及适量水,盖上盖子中小火煮10分钟左右(水不要加太多,冬瓜本身也会出水)。

5、冬瓜煮烂入味后,大火收汁,出锅前撒上葱花

清淡又好吃的菜谱二:手撕包菜

食材:包菜,生抽,香醋,盐,蒜,干辣椒,油

做法:

1、包菜洗净,沥干水分,用手撕成小块;干辣椒切段,蒜切碎。

2、锅里热油,大火烧至7、8层熟放蒜蓉和干辣椒爆香;随后放包菜,大火快速炒散。

3、沿着锅边淋入生抽和香醋,烹出香味;关火,出锅前调入适量盐。

清淡又好吃的菜谱三:山药炒木耳

食材:山药300克、黑木耳30克、红椒1个、蒜2瓣、植物油2汤匙、食盐1茶匙、牛肉粉1茶匙。

做法:

1、红椒洗净切块,木耳泡发去根撕小块;

2、山药去皮切片,用清水清洗几遍,锅内放油烧热炒香蒜末;

3、下山药爆五分熟,下红椒一起炒至断生;

4、最后下木耳炒至成熟,放盐和牛肉粉调味即可出锅。

清淡又好吃的菜谱四:清炒莴笋丝

食材:莴笋1根、红尖椒1个、食盐1/4小勺、鸡精1/4小勺、植物油适量

做法:

1、将莴笋斜切成大薄片,再切细丝。

2、用炒锅将油烧热,加入莴笋丝、盐、鸡精,用大火快速翻炒,直至莴笋丝变软后盛盘。

清淡又好吃的菜谱五:茄汁花菜

食材:菜花,西红柿,盐,白糖,番茄沙司,油

做法:

1、将球形菜花洗净,削去根茎掰切成小朵状,锅内坐水煮开,水里加点盐,将菜花下入锅中氽烫至断生,捞出过凉水,控干水备用。

2、西红柿洗净,用小刀逐一在西红柿顶部轻划十字刀痕,放入热水中稍烫。

3、将西红柿捞出,可以很轻松的将番茄外皮剥除,切块备用。

4、炒锅烧热注植物油,油温起来后,将去皮西红柿块倒入锅中。

5、将西红柿块反复煸炒,使其汁液渗出,锅中添加适量番茄沙司(1汤匙左右)炒匀。

6、将菜花倒入锅中翻炒,添加白糖、精盐炒匀,大火将汁收浓,即可起锅装盘。

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吃油腻食品的坏处

1、加重心脏负担

平时人们吃油腻食品容易加重心脏负担,因为它会让人体吸收过多的油脂,这些油脂会在人类血管壁上堆积,会生成血栓也会造成动脉硬化,这种情况下人类心脏功能就会明显下降,有时还会出现心梗,会严重危害人体健康。

2、导致肥胖

导致身体肥胖,是人们吃油腻食品的重要坏处,因为油腻食品的热量都特别高,据说一克油腻食品可产生9000卡的热量,如果人们经常吃这些油腻食品,就会让体重快速增加,容易造成身体肥胖,会让人们的身材变得越来越差。

油腻食物的危害

1、诱发癌症

油腻食品不但会让人们心脏负担加重,体重增加,还会增加致癌风险,它会让很多癌症高发,因为油腻食品中多含有一些致癌物质,而且它的油脂含量比较大,会影响人体正常代谢,容易让致癌物质在身体内停留,会导致人体细胞癌变。

2、影响人们的情绪

人们吃油腻的食物还会影响人们的情绪,会让他们出现脾气,暴躁,愤怒,焦虑等多种不适症状,会导致人类的情绪不稳定,这是一定要多吃些含有碳水化合物的食物,因为碳水化合物能保持人类大脑中快乐激素的数量,能让人类情绪保持稳定。

上面为大家介绍了吃油腻食品的坏处,也让大家了解了有你食物的危害有哪些,建议大家在今后生活中尽量少吃或避免食用油腻食品,这样能避免油腻食品对人体的危害也能防止人类体重增加,可让人们拥有较好的身材。

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1、多吃含维生素

C的薯类食物晚餐不吃的意思是,摄入尽可能少的糖类和碳水化合物含量高的食物。虽然土豆也属于糖类,但它含有维生素C,即使是蒸烤的土豆也不会被破坏。

晚餐要注意量,七、八分饱就好了,如果吃得太多,就会得不偿失,实际效果往往更差,可以喝其他东西一起吃,这样营养才能更加均衡,微量元素也能更好地被人体消化吸收。

2、晚餐吃大量的蛋白质

蛋白质是产生血液和肌肉的重要营养成分。这种组织在晚上睡觉时产生,因此在晚餐时就会产生蛋白质。晚上还需要吃些肉食类的食物,因为蛋白质的补充,身体也需要消耗大量的发热量,而为什么要补充微量元素,就是要吃一些猪瘦肉类的东西,但不能过于油腻,人体脂肪较少的肉食类食物就比较多了。

3、低味道的晚餐

晚餐宜清淡,要注意选择脂肪含量低,易消化的食物,要注意不要吃得太饱。晚餐并不需要太多的营养,如果缺乏营养,身体中的脂肪就会堆积,这样就很容易导致肥胖的出现。晚餐时可吃些小米粥或鲜嫩面条。

也可吃些苞米,吃些素馅的小包子,再加些凉拌菜,都是极佳的。晚餐尤其是在晚餐中,许多人下班后都不知道吃什么,所述网编早就给大伙儿讲过晚餐对健康有益的细节,假如大伙儿平时还担心吃什么,可以参考列出来的几种食物中的一种。希望上述这些食材能使大伙儿在健康养生方面获得成功。

儿童营养午餐食谱大全及做法大全

1、宝宝营养菜谱之

材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克。

2、宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉

材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克。

3、红烧牛肉土豆

原料:牛肉、土豆。

儿童早餐的宜与忌

1、宜

(1)宜番茄。含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成。

(2)宜玉米。含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。

(3)宜土豆。土豆含有人体所需要多种营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。

(4)宜胡萝卜。胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。

2、禁忌

(1)忌空腹吃菠萝。菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收,而且饭后吃菠萝还能帮助消化。

(2)忌喝大量冰凉的饮料。早上起床之后,胃还是一个脆弱的状态,如果突然喝大量冰凉的饮料,这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

(3)早上不该空腹吃香蕉。香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉,还很容易反酸。

具体的范文模板

链接:

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晚饭菜谱及做法大全?

食材明细

主料

西兰花

适量

菜花

适量

青椒

适量

辅料

番茄

适量

适量

适量

适量

调料

适量

适量

酱油

适量

老干妈

适量

五香粉

适量

咸鲜

口味

工艺

半小时

耗时

简单

难度

番茄炒双色菜花的做法步骤

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1

葱姜蒜,青椒,番茄准备就绪。

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2

菜花和西兰花洗净备用。

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3

番茄和青椒改刀装入碗中。

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4

葱姜蒜切碎备用。

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5

锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。

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6

放入菜花,西兰花翻炒均匀,依次加入青椒和番茄继续翻炒。

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7

放入酱油,老干妈,五香粉翻炒均匀。

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8

出锅加盐调味即可。

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9

家常小炒,请您品鉴。

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10

成品图。

小窍门

简单家常菜,低脂又健康!祝您生活愉快!

来自 美食天下 米拉Miira 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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